Stollen Świąteczny

65,00
Waga 600 g
Stollen to tradycyjne niemieckie świąteczne ciasto drożdżowe, pełne aromatycznych bakalii: rodzynek, kandyzowanych skórek cytrusowych, migdałów oraz korzennych przypraw. Ciasto jest długo dojrzewające, dzięki czemu nabiera wyjątkowej głębi smaku i delikatnej, maślanej struktury.
W środku często ukryta jest warstwa marcepanu, która dodaje wypiekowi szlachetnej słodyczy.
Po upieczeniu Stollen obficie obtacza się w maśle i cukrze pudrze — to właśnie ta charakterystyczna, biała otoczka symbolizuje śnieg i nadaje mu niepowtarzalny wygląd.
Aromatyczny, bogaty w smaku i idealny na świąteczny stół.